当店の特徴

伝統に創意を添えた一皿
和の技法に現代の感性を重ね
ここでしか味わえない
“創作和風料理”を
ご堪能いただけます。

空間

木の温もりと光の陰影が織りなす和の空間。
障子の柔らかな透かし、ぬくもりある照明、心を休める余白。
ここでは、時間もゆるやかに流れます。

料理

季節の彩りを映す一皿。
抜き出された素材の個性と、匠の技。
見た目にも味にも、四季の物語を宿します。

こだわり

自然と調和する器選び、風情を添える盛り付け。
手仕事で磨かれた道具と職人の目、すべての細部に“こだわり”を込めて。

店舗情報

住所

〒000-0000 東京都中央区00-00

TEL

000-0000-0000

営業時間

11:00-21:00 (ラストオーダー 20:30)

定休日

毎月 第1水曜日

座席数

15席 (4名テーブル1席 / 2名テーブル3席 / カウンター5席)

支払い方法

現金
クレジットカード (Visa、Mastercard)
電子マネー (PayPay、交通系IC)

アクセス

東京駅 (JR / 地下鉄 / 名鉄) 徒歩10分